

O sušených rajčatech
Představte si, že se na chvilku ocitnete v malé vesnici v Itálii, kde vše jde pomalu a lidé dělají věci tak, jak se dělaly už dávno. Všude kolem voní čerstvé pečivo, ovoce a bylinky. Právě tady vznikají slavná sušená rajčata San Marzano. Dělají se tak, že čerstvá rajčata se krájí na plátky, skládají na plochy a nechávají několik dní sušit na slunci, až jsou malá, vrásčitá a plná chuti.
Potom se mohou nakládat do slunečnicového oleje s bylinkami a kořením, třeba bazalkou, česnekem nebo oreganem. Díky tomu získají ještě lepší chuť a vydrží hodně dlouho. Olej, ve kterém jsou naložená, můžete využít třeba do salátu nebo na pečivo stejně jako samotná rajčata.
O nás
Každý den si vybíráme, co budeme jíst. Někdy rozhodujeme rychle, protože spěcháme. My chceme všem ukázat, jak vybírat jídlo, které nám udělá radost, dodá energii a zároveň pomáhá nejen nám, ale i přírodě. Věříme, že když si vybereme dobré a zdravé jídlo, budeme se cítit lépe a budeme zdravější. Proto pro vás máme jen ty nejlepší potraviny - chutné, zdravé, a ještě navíc šetrné k naší planetě.
U nás najdete plno skvělých potravin - sušená rajčata San Marzano, farmářskou sůl, italské těstoviny a v neposlední řadě omáčky. Myslíme na každého: i na ty, kdo nemohou některá jídla jíst, nebo mají rádi jen rostlinné jídlo.
Recepty
Nakládaná rajčata v oleji
Nakládaná sušená rajčata San Marzano. Italská delikatesa na vašem stole.